Steigenberger Akademie - offizielle Seite - Nein, es handelt sich nicht um einen Tippfehler‼️ Auch wenn es unlogisch klingt: In Eigelb befindet sich tatsächlich mehr Eiweiß als im Eiweiß. Doch wie kann
Ei Vektor Gesunde Lebensmittel Eiweiß Oder Eigelb In Eitasse Für Frühstück Illustration Satz Von Eierschale Oder Eiförmigezutaten Isoliert Auf Weißem Hintergrund Stock Vektor Art und mehr Bilder von Comic - Kunstwerk - iStock
![Die Spalte von „Ei, roh“ hat 8,3 g Eiweiß; die Spalte von „Eigelb, roh“ hat 16,1 g? Warum? (Ernährung, Eier, Nährwerte) Die Spalte von „Ei, roh“ hat 8,3 g Eiweiß; die Spalte von „Eigelb, roh“ hat 16,1 g? Warum? (Ernährung, Eier, Nährwerte)](https://images.gutefrage.net/media/fragen-ergaenzungen/bilder/580739/0_big.jpg?v=1606522072193)